VINAGRETE COM ERVAS FINAS: O FRESCOR QUE CONECTA GERAÇÕES NO CHURRASCO

Um clássico das churrasqueiras brasileiras com um toque leve, fresco e com um perfume que só as Ervas Finas Penina Premium têm!

INGREDIENTES:

- 3 tomates maduros sem sementes, cortados em cubinhos

- 1 cebola roxa pequena picada em cubinhos

- 1/2 pimentão verde picado (opcional)

- 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)

- 1 colher de chá de Ervas Finas Penina Premium

- 1/4 de xícara de vinagre de vinho branco

- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem

- Sal e pimenta-do-reino Penina a gosto

- Suco de 1/2 limão (opcional, para um toque cítrico extra)

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, misture o tomate, a cebola, o pimentão (se for usar) e o cheiro-verde.

2. Adicione as Ervas Finas Penina Premium e misture bem para incorporar o aroma às hortaliças frescas.

3. Tempere com o vinagre, o suco de limão (se desejar), o azeite, sal e pimenta a gosto.

4. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 20 minutos antes de servir, para que os sabores se integrem.

DICA PREMIUM PENINA:

Sirva com carnes grelhadas, linguiças artesanais ou até mesmo com pão francês quentinho. O aroma das ervas combinado ao vinagrete vai conquistar gerações à mesa.

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